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1925年，黄海岱和同胞异姓的弟弟程晟共同创设五洲园掌中剧团，十年的闯荡经营，敢称台湾掌中戏界的南霸天，不幸的是程晟在大战结束之前死於日本黑狱当中。五洲园门徒众多，且不吝传授亦不忌妒门徒的成就。据黄海岱自己估计，所收门徒包括自己的儿子在内有近四十位，这四十位当中，长子黄俊卿成立五洲园第二团，是1960、1970年代台湾内台布袋戏；「新港宝五洲掌中剧团」的郑一雄，南部地区广播电台的布袋戏；次子黄俊雄在电视布袋戏的成就和盛名更是无人不知，谁人不晓。五洲园第二代子弟兵以上述三人在布袋戏方面最有成就，而第三代徒众当中，亦才人倍出，例如郑一雄的学生──五洲小桃源孙正明，黄俊雄学生──正五洲吕明国，在同行当中算是出类拔萃的人物，再传弟子亦不在少数。
虎尾黄家第三代世系子弟，以黄俊雄之子：黄强华、黄文择、黄文耀三人表现最为突出，黄强华、黄文择自立霹雳卫星电视台播出霹雳布袋戏，黄文耀的天宇布袋戏虽然资源条件不若霹雳卫视，亦在巨登、三立频道播出，拥有不少的观众群，成为唯一在现代台湾社会中最为大众和青少年观众接受的布袋戏。而黄俊雄亦刻意栽培四子黄立纲，一家五口人，在布袋戏上却分成三国，鼎立抗衡的味道浓厚。今日台湾布袋戏界若以六百团计算的话，其中约有二百团是虎尾五洲园黄家所传，其余非五洲园一系亦难以与之抗衡，更多布袋戏团退出流行文化的行列。
黄海岱的艺术成就，备受文化学术界及戏剧界尊崇，民国75年（1986）荣获教育部民族艺术薪传奖，民国87年（1998）被教育部遴选为重要民族艺术艺师，民国91年（2002）获选为第六届国家文艺奖得主，并由国立台北艺术大学颁授戏剧学名誉博士等。
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