羊角脆这种瓜可能很多人不认识，但是看到图片可能就知道是哪一种了。羊角脆的外观比较细长，外表是绿色的，果肉是浅绿色的，口感特别的脆，也很甜。在日常生活中，羊角脆可以作为水果来食用，也可以作为炒菜来食用，但是很多人因为不了解羊角脆所以就错过了很多食用方法，那么羊角脆有哪些食用方法呢？
1、做果汁
一说到羊角脆，知道的人就会说这是一种水果，可以直接吃的，但是很多或许不知道，除了可以直接吃，还可以用来做果汁，这也是一种比较常见的食用方法。把羊角脆去皮洗干净，再切小块之后放到果汁机中榨汁，在夏天的时候还可以在杯子中加入一些冰块，冰冰爽爽的会很好喝。
2、炒饭
很多人不知道，其实羊角脆还可以炒着吃，做法也很简单。在平时炒饭的时候，可以在炒饭里面加入一些切小块的羊角脆，加入所有炒饭的调料之后，翻炒过后就可以吃了，因为羊角脆平常也是可以直接食用的，所以不用害怕熟不熟的这种说法。而且炒饭在加入羊角脆之后，能让炒饭里面的米粒更饱满，吃起来口感会更好。
3、做沙拉
羊角脆既然是一种可以直接食用的水果，那么肯定就少不了要用来做沙拉的了。沙拉是很多认都可以接受的一种健康素食，特别是对于减肥的人群来说。羊角脆本身就包含了果糖在里面，在加入沙拉给减肥人群吃了之后，既不会发胖，还能保证减肥人群每天所需摄入的一些糖分。
以上这些就是羊角脆的食用方法，你了解了吗？
