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金山芋头
2011-12-04 23:00:35   来源:   点击:

    芋头也是金山乡着名的特产之一,别称为「金包里芋」。台北县金山乡永兴村是个靠海的村落,民风纯朴、勤俭。数十年来,在该村的特异土壤,空气及水份中,因含盐份、盐酸性较高,再加上农友多年来裁培累积的经验,使得金山的芋头,远近驰名。尤其在口感上非常松Q可口,比其他地区所生产的芋头更具香味。金山芋头已成了一些老顾客的最爱,为识者所向也。

    每年中秋到春节的这段时间,正是秋高气爽,适合出游的好季节,倘若您路过金山,看到道旁的农友正在卖芋头,不妨停下车买几个带回去与家人一起品嚐,共享这难得的美味。

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