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振发茶行
2011-12-04 23:06:49   来源:   点击:

    振发茶行创立的年代,大约是西元1870年前後。目前由茶行第四代、严家第七代传人严灿城经营。严家来台,原落脚於大稻埕(今迪化街一带),後搬至台南,於五条港开设「盛发钱庄」。由於为人作保而受害,得代为清偿债务,使得钱庄倒闭。经过此事,严家长辈立下家训,子孙不得为人作保。钱庄倒闭後,在水仙宫後设茶庄,以供应福建武夷茶为主。原名「盛发茶行」,当年因为经济情况差,连店号招牌都无力换新,仅能以刻有「盛发」字号的旧招牌为底,挖字重刻,後易名为「振发」。经过一段时日,成了南势溪一带着名的茶庄。

    振发茶行保持早年茶行的陈列方式:店内木柜皆留传百余年,装茶的老锡桶上贴有状元、榜眼、探花、仙游等茶名,是以钦定科考进士等第,来表达茶的品级。在台南卖茶的文化、记忆与生活面中,振发茶行很好的保留了这种历史风貌。振发茶行的电话是:06-2223532,地址是:台南市中西区民权路一段137号。

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