- http://rural.swcb.gov.tw/top10/top10.asp?top10_id=8
- http://rrcnyc.swcb.gov.tw/index_d1_b5.html
- http://www.ylib.com/travel/notes/oneroad114.htm
南投县鱼池乡大雁村涩水社区位於海拔600公尺高的山谷间,是个静谧安详的农村。当地因土壤含铁量较高,水质喝起来有些涩味而得名。涩水社区居民的建筑,在历经921地震後,经过重新改建,整个社区房舍多为蓝瓦、白墙、斜屋顶的建筑,户户家门口竖立的陶板信箱,雅致又美观。这些都是由当地居民在地震後一砖一瓦重新打造出来的。
涩水社区气候温和,适合农业发展,且因湿度较高,一直是阿萨姆红茶的产区。当地有名的「台湾红玉台茶18号」,味香不涩,更成为炙手可热的红茶极品。当地的另一项文化体验「涩水窑」,已成为涩水的宝物。涩水窑陶艺教室是由居民捐地建造而成,每样陶器都是纯手工制造,不需上釉的陶器,利用木材燃烧所产生的氧化灰烬,形成每一个不同的外表。涩水社区当地生产罕见的「白仙土」黏土,黏性佳,是制陶好土,供应陶艺工匠展现灵巧的技艺,形塑出各式不需上釉彩的陶制品销至外地。
从震灾中一路打拚过来的涩水人,如今已将涩水社区朝向观光休闲农业方向迈进,走出自己的路,延续农村之美与创造新的生机,并获得「2007十大经典农渔村」的荣耀。
参考资料