首页 > 社会人文 > 风俗礼仪 > 泰国饮食与服饰

泰国饮食与服饰
2012-02-02 20:10:57   来源:   点击:

      泰国以稻米为主食,副食为鱼和蔬菜。泰国人喜爱吃辣,集甜酸辣咸各味而成的“辣椒酱”每餐必备。他们爱吃的民族风味食品是‘‘咖喱饭",它是用大米、鱼片(或肉片)和青菜调以辣酱油做成的。

      一种在泰国民间很普遍的小吃叫“考侬栉",其意为用栉叶包裹的粽子。它是用糯米凝浆和椰子凝浆及糖混合,用栉叶包裹火烤熟而成的。由于处于北回归线物泰国天气十分炎热,形成了泰国人爱喝冰茶的习惯。在沏好的热茶中放入冰块,茶水很快地冷却下来。在烈日炎炎,挥汗如雨的夏季,美美地喝上一杯冰茶该多惬意呀!

      泰国北部清迈的“康笃”晚餐,别有风味。一张小圆桌,参加宴会的人席地而坐,围成一圈。宴会开始时先喝饮料,然后上菜,糯米饭则装在竹篓中,用手抓着捏成团子吃。进餐时,有民间音乐和舞蹈助兴。在这种欢乐的气氛中,人们会感到“康笃”糯米饭饶有风味,无论主人还是客人,参加这种宴会都必须穿青色无领上装,男的腰间系一块围巾,进餐时,必须脱去鞋子。

      泰国是个佛教圣地。上至皇亲国戚,下至黎民百姓,无不参加佛教仪式。佛教对泰国人的生活、思想与文化有着极为深刻的影响。因此挂佛饰就成为泰国的一种习俗。他们挂佛饰的用意并不仅是为了装饰,而且是把佛饰视为神圣的标志,代表着神圣的力量,认为佛饰能够纳吉避凶二用于串连佛饰的链绳因人而异,皇室贵胄和商贾富豪多用金银项链,平民百姓多用一般金属项链,有的更为简单,不过是一根经住持或高僧念过符咒的小绳。泰国人对佛饰非常虔诚,买佛饰时,严忌用“购买"之类的词语,必须用“求租“或“尊请”之类的词语,否则就被视为对佛饰的“大不敬"。

相关热词搜索:泰国 饮食 服饰

上一篇:中国饮食与服饰
下一篇:新加坡饮食与服饰