蛋类方面的食物,我们最常吃的就是鸡蛋和鸭蛋两种了.
鸡蛋和鸭蛋哪个营养好?
从吃的口感上来讲 ,个人感觉两者差别是不是太大,味道都是差不太多的.
从大小来看,鸭蛋会稍微大一些.
从营养的角度来看,是这样的:
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育.
并不是说,鸭蛋比鸡蛋要好一些.
两者营养都是非常丰富的,各有各的好处.
不管是鸭蛋还是鸡蛋,由于蛋白质含量高,小孩子吃比较不容易消化,尤其是蛋清,所以,建议一天食用一个为宜,不可多吃.
也就是说,好东西也不能多吃,不然对身体就不是太好了