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『两手托起千秋将; 孤灯照出万古人』皮影戏的表演是藉着一面影窗，利用灯光照射原理和平面映象来表现，将纸偶或皮偶影射出来，配合音乐、唱白来表演戏剧故事。皮影戏偶的制作，过程相当繁杂，传统的制作方式大概有下列几个步骤：
【选皮】牛皮具有耐高温、质地坚硬、透光性强、不易变形的特点，一般以牛腹两侧的皮最好。首先用石灰水先将牛皮除去脂肪，让牛皮不会臭烂、磨损；再来是置放於阴凉的地方自然风乾，约需七天至十天的时间。
【画稿】皮偶的基本结构分成头部、上身、下身、双脚、上臂、下臂、手掌几个部份，先将轮廓在草稿上绘制好，并分节，再用复写纸复写到牛皮上即可，亦可直接在牛皮上绘制图稿、轮廓。
【镂刻】雕刻分为阳刻、阴刻两种，雕刻时，手握斜口刀，须以顺时钟方向雕刻，力道也要均匀，下刀要准、稳。若遇乾燥的牛皮雕刻时，须以湿布在牛皮表面擦拭，如此才容易雕刻。刀若透牛皮，就要立刻拔刀以免牛皮有裂痕，或使刀容易钝挫。若是要刻人面，则必须先刻头帽，再刻脸、眼、眉刻完再刻鼻子。全部都雕完了再以三角刀修饰，使其边缘光滑。
【染色】染色用的颜料，以往大多用紫铜、银先、普兰、荔子等矿、植物染料，使用时以冰醋酸调开。涂色前，用肥皂水清洗表面以去牛皮上的油渍，沾适量颜料，两面均匀涂一次，以保皮革的透明度。
【熨烫】熨烫皮革的表面，让已染色的部分吸入板内，并使牛皮毛孔缩收，让皮影不变形，在熨烫的过程当中要注意温度、时间。
【缀线】在影偶的各关节处重叠钻孔，并用皮线缝缀，使之能连结并活动自如，并且要预留卡口，或装设操作杆的位置。在缀线时更要注意定缀的结要压平，否则会影响影偶的操作。
【装上操纵杆】操纵杆俗称「尪仔筷」，一般长的约两尺，以竹子制成，每件影偶的操纵杆数都不一样，但一支必须置於胸前，另一支置於手腕，其余则视需要加装。
皮影戏与宗教信仰也有密切的关系，以前地方上的祭典仪式或是热闹拜拜，都以皮影戏来庆祝。
参考资料