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怎样一口把唆螺肉吸出来?有什么诀窍么?
2012-01-19 17:27:36   来源:   点击:

    怎样一口把唆螺肉吸出来?有什么诀窍么?以前都是用牙签的,可实在麻烦啊。

    8 个答案

    • 答案 1:

      其实我想告诉你,这不是吸法的问题。其实这是螺丝的烧法的错误。普通的螺丝,剪去屁股,烧对了,必然可吸出来,根本不用牙签之类的东西。通常有2中情况会导致螺丝吸不出来

        油里炒的时间太长

        水里煮的时间太短

      这是以前做饭店时候的拿手菜
    • 答案 2:

      一般我會先在尾部用力吸幾下,再回到螺口吸。沒成功的話就反復試幾次,實在不行就果斷放棄吧~
    • 答案 3:

      有牙签的话,就直接用牙签挑最方便,没有牙签的话,用筷子将螺丝肉在往里大力挤压,然后用力猛吸,一般都可以出来。不过要小心吸的过猛直接吞下,因为螺狮肉的尾端是不能吃的。
    • 答案 4:

      是泥螺吗?炒前钳去螺尾,成品后就很容易食用了.
    • 答案 5:

      方法是:你用筷子把螺蛳尾部往上顶一顶,这样就不漏气了,然后就可以比较容易吸出来了
    • 答案 6:

      用筷子夹然后1秒1个的撸过……这玩意还是得练的,一般对准螺口用力气一吸就出来了。当然,也不排除有做得不好的不好吸,这就要分辨了。MD,好久没吃了,口水出来了
    • 答案 7:

      虽然我觉得这个问题很恶心··· 如果不再后面开个口,前面岂不是很难嘬进去?
    • 答案 8:

      这个我也想知道,因为我每次都吃不出来,每次要用牙签的说

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