- http://web2.nmns.edu.tw/botany/most/most_detail.php?bid=117&pid=15
- http://tnl.org.tw/article/column/hydro/008/008.htm
学名:*Aponogeton taiwanensis* Masamune
科名:水蕹科
别名:水芋仔
特性:多年生沉水型浮叶性单子叶水生植物,喜欢温暖与光照充足的生长环境。
茎:茎有地下块茎与走茎两种型态,地下块茎发达,长2至4公分,球形至椭圆形,厚实富含养分。走茎沿底土生长,顶端会长出不定芽,发育成新的不定芽株。
叶:叶有沉水叶与浮水叶两种型态。沉水叶出现在块茎开始萌发的时期,为细长形的初期叶,叶绿色或带有红褐色,具短柄。成熟叶浮水性,具长叶柄,叶柄会随水位的升高而增长,有效地将成熟叶撑至水面。叶型长椭圆形,叶基圆钝,前端渐尖,幼嫩时红褐色,老熟时叶面转深绿色而叶背紫红。
花:野生族群再次发现後,至今无开花记录,原因不明。
果实:野生族群再次发现後,至今无结实记录,原因不明。
产地:台湾特有种
分布:台湾水蕹早期在台湾中部水田数量相当多,目前仅於台中县清水镇至梧栖镇一带的少数水田中发现野生族群。
用途:台湾水蕹早期被视为田中杂草。据清水镇当地耆老回忆,水芋仔的根茎去除外皮後加糖煮食可作为点心,但现在已少人食用。
目前已知的台湾水蕹分布地点仅局限於少数台中县滨海乡镇的私有田地,为避免生育地被破坏危及族群存活,特有生物保育中心已移植部分植株进行繁殖试验,生长情形良好,未来计画大量复育,推广作为食用及观赏植物。
中文关键字: 水蕹 , 水生植物 , 水芋仔 , 水生植物
参考资料