吃文旦、柚子
2011-12-03 09:05:32   来源：   点击：

中秋节前後适逢盛产期，柚子便成了中秋节应节食物。台湾民间习俗有在中秋节食用柚子风尚。而台南县麻豆地区生产的「麻豆文旦」成名已数百年，许多人以为文旦是麻豆的乡土产品，文献记载麻豆文旦是康熙四十年(西元1701年)，由大陆岭南原产地引进，由於麻豆地区风土气候特别适应，因此获得良好种植成效。

除了文旦柚外，尚有一种类似的白柚，也是经由早期移民者带来台湾。

参考资料

1. 王礼阳(民83)，台湾水果志(p.123~128)，时报出版。
2. 陈永芳(民83)，南瀛产物志(p.130)，台南县立文化中心。
3. 姜义镇(民91)，台湾民俗与特产(p.78~79)，武陵出版有限公司。