姐妹桌
2011-12-03 09:15:15   来源:   点击:

    台湾的婚俗,女生出嫁当天,出门前要与姐妹一起吃姐妺桌,这是离别的盛宴,也是姐妹们欢送新娘的筵席。餐桌上,除了白饭要备十二碗菜肴。六碗有鸡、鱼、猪肚、肉丸等的荤食;六碗素菜诸如豆、芋和红枣等。姐妹们先坐定,等新娘入坐後,就开始用餐。新娘一定要边吃边哭,一直哭表示惜别,表示她不舍这个家。同时,新娘用餐时,旁边的人必须说一些吉祥话,例如吃肉丸时,要说「吃肉丸、万事圆」;吃芋头时说「吃芋头新娘好头路,新娘快大肚」;还有「吃鸡好起家」、「吃猪肚,子孙大地步」、「吃豆,夫妻活到老老」等等也会适的说出来。最後要由新娘分姐妹金(红包)给众姐妹,姐妹桌就此结束了,新娘便要起身准备离别,嫁出去了。出门时记得不要踩到门槛。姐妹桌除了这种姐妹共食的离别宴,有的地方由至亲的舅舅出面筹办,以祝福新娘婚姻美满。  

    参考资料

    1. 徐氏青绢。1990-91。〈婚礼习俗-食姐妺桌〉。收於《民俗台湾》第三辑。台北:武陵。

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