食三角肉
2011-12-03 14:27:14   来源：   点击：

丧家这时候的请客，台湾人俗称「食三角肉」，「三角肉」为大块、形状不规则之肉，表示丧事不比喜事，请大家吃个便饭而已，通常此种丧宴，主客心情均沉重不已，心情郁闷，默默用餐，用餐完自行散去，不必和他人道别，表示不希望因为这种事情再次见面。

有些人口众多的家族，平时亲戚四散各地，难得有团聚的时候，但通常办丧事时，亲友会齐聚一堂，纷纷自外地赶回帮忙，丧礼结束後，丧家准备一餐简单饭菜宴请亲友，有助於维系亲属间的情感。

参考资料

1. 黄文博《台湾人的生死学》，台北：常民，2000
2. 江庆林《台湾地区现行丧葬礼俗研究报告》，台北：中华民国台湾史蹟研究中心，1983